- Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Tajemství dokonalé pálenky odhaleno: Jediná chyba při výrobě kvasu, kvůli které přijdete o chuť i vůni
- Galerie
- GALERIE: Od švestky ke slivovici – jak vzniká voňavé tekuté zlato z vaší zahrady

Pálení ovoce vám pomůže zpracovat nadúrodu

Pálení ovoce, třeba hrušek, vám může později zpříjemnit dlouhé zimní večery

Pálení ovoce v profesionální palírně vám zajistí kvalitní a bezpečnou pálenku

Před vypálením je nutné ovoce nejprve připravit

Ovoce nejprve zbavte stopek a pecek a paličkou ho rozmělněte

Nastává čas, aby proběhla doba fermentace

Potom, co je ukončen proces fermentace, připravte vše na převoz do palírny

Ovoce můžete mít uloženo v dřevěném, plastovém nebo kovovém sudu

Sudy s ovocem odvezené do palírny

První kapky destilátu se odděluji, protože jsou nejostřejší

Domácí pálení je u nás zakázáno

Odborník na pálení ovoce se postará o to, abyste získali kvalitní pálenku

Zbytky, které vám zbydou po pálení ovoce, mohou obohatit váš kompost

Kvalitní pálenka vám dlouho vydrží, pokud ji samozřejmě brzy nevypijete

Kvalitní slivovice vás v zimě zahřeje
Prohlédněte si další galerie
- Provoní byt a vypadá jako z butiku: Fantastický vánoční svícen vyrobíte téměř zadarmo
- Hrůza v květináči: Tahle nenápadná potvora zabije vaše bramboříky během pár hodin
- Recept, který vám zničí dietu! Stačí lžička a tohle domácí čokoládové máslo z lísky budete jíst přímo ze sklenice
- Jen dvě obyčejné věci… a vaše zahrada se změní k nepoznání
- Úžasný fígl zahradníků: Nejjednodušší trik, díky kterému bude orchidej kvést jako nikdy předtím



