- Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Když mráz kouzlí s chutí: Plody, které po přemrznutí chutnají lépe než čokoláda
- Galerie
- GALERIE: Když mráz dochucuje! Trnky, dřínky i mišpule se po přemrznutí mění v lahůdky
Prohlédnout znovu

Červené jeřabiny. bývají zralé od druhé poloviny září, ale vyplatí se počkat se sklizní až na první mrazík, kdy plody zesládnou

Trnky, tedy plody trnky obecné, bývají před mrazem tvrdé a silně svíravé. Po přemrznutí však změknou a zesládnou

Dřín obecný plodí zářivě červené plody, které jsou velmi bohaté na vitamín C

Dřínky bývají zralé už od září, ale před mrazem jsou kyselé a tvrdé

Mišpule je klasickým příkladem plodu, který je nejprve velmi tvrdý a trpký

Jedlé jsou mišpule až po prvních mrazech, kdy změknou a zhnědnou. Ve slupce se vytvoří báječné pyré, dužina získá kašovitou konzistenci

Černý jeřáb, temnoplodec neboli áronie má zralé plody většinou už v srpnu. Sklízet je můžete, pokud je hodláte sušit, mrazit nebo zavařovat
Prohlédněte si další galerie
- Co se stane, když neodstřihnete rudbékii květy? Tenhle trik zahradníků změní květinyv zahradě k nepoznání
- Zkusila jsem jednoduchý fígl a nevěřila vlastním očím: Trvalky kvetou pořád dokola
- Vypadá křehce, ale dokáže si dupnout: Nejkrásnější suchomilná skalnička vás donutí dodržovat přísná pravidla
- Podivná jména rostlin, která vás vyděsí i rozesmějí: Tyto rostliny byste podle názvu raději obešli obloukem
- Mnoho lidí si jí plete s ladoňkou: Tento modrý obr vás ohromí výškou i úžasnými modrými květy



