zpět na článek
- Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Když mráz kouzlí s chutí: Plody, které po přemrznutí chutnají lépe než čokoláda
- Galerie
- GALERIE: Když mráz dochucuje! Trnky, dřínky i mišpule se po přemrznutí mění v lahůdky
Prohlédnout znovu

Červené jeřabiny. bývají zralé od druhé poloviny září, ale vyplatí se počkat se sklizní až na první mrazík, kdy plody zesládnou

Trnky, tedy plody trnky obecné, bývají před mrazem tvrdé a silně svíravé. Po přemrznutí však změknou a zesládnou

Dřín obecný plodí zářivě červené plody, které jsou velmi bohaté na vitamín C

Dřínky bývají zralé už od září, ale před mrazem jsou kyselé a tvrdé

Mišpule je klasickým příkladem plodu, který je nejprve velmi tvrdý a trpký

Jedlé jsou mišpule až po prvních mrazech, kdy změknou a zhnědnou. Ve slupce se vytvoří báječné pyré, dužina získá kašovitou konzistenci

Černý jeřáb, temnoplodec neboli áronie má zralé plody většinou už v srpnu. Sklízet je můžete, pokud je hodláte sušit, mrazit nebo zavařovat
Prohlédněte si další galerie
- Právě teď rozhodujete o tom, jak růže přečkají zimu. Přihnojit je, nebo už raději ne?
- Zahradní hit druhé půlky léta: Celé léto jen zelená stěna. Pak se během pár dnů obsype obřími květy
- I v říjnu můžete mít balkon obsypaný květy. Unaveným balkonovkám pomůže lehké zmlazení
- Většina lidí po sklizni na jahody zapomene. Právě tím přichází o nejbohatší úrodu
- Anglické zahrady mají jedno tajemství. Tyto kombinace trvalek vypadají nádherně celé léto



