Vůně černého bezu je přitažlivá i pro hmyz, proto si při sběru dejte pozor, abyste si domů nepřinesli úrodu obalenou mšicemi
Květenství černého bezu můžete jednoduše obalit těstíčkem a osmažit
Před přípravou limonády nebo džemu květy černého bezu dobře propláchněte vodou
Ať už si připravíte limonádu nebo sirup, bude to příjemně sladká lahůdka
Sirupy je vhodné používat pro podporu detoxikace organismu, ale i při kašli, virózách nebo nachlazení