Chcete mít zelí křupavé celé měsíce? Nakládání zelí začíná výběrem správné odrůdy, pokračuje přesným dávkováním soli a končí pečlivým skladováním. Poradíme, jak poznat kvalitní hlávku, správně ji připravit a předejít plísni i měkkým listům.
Zažloutlé plastové rámy nemusí být jen důsledkem špíny. Při čištění oken pomůže vlažná voda se saponátem, na odolnější nečistoty lze opatrně vyzkoušet i jedlou sodu. Jak postupovat, abyste plast nepoškrábali a zbytečně ho nepoškodili?
Zakopání celého vejce pod rajčata nebo papriky vypadá jako jednoduchý zahrádkářský trik. Vaječné skořápky v záhonu přitom dodávají půdě především vápník, ale účinkují pomalu. Kdy mají smysl, proč celé vejce nemusí být nejlepší volbou a co pomůže rajčatům víc?
Olga Lounová má k přírodě blíž, než by se při jejím nabitém programu mohlo zdát. U rodičů ji čeká zahrada plná zvířat i ovocné stromy, v Praze zase zkouší pěstovat vlastní hrášek. A podzim? Ten se u ní neobejde bez dýní, masek a lesa.
Houby letos pronikají z lesa i do našich domovů a právě podzimní výzdoba díky nim získává úplně jinou atmosféru. Muchomůrku si přitom nemusíte kupovat hotovou. Ze samotvrdnoucí hmoty ji zvládnete vytvořit sami a ve skle pak získá překvapivě působivý vzhled.
Ovocné stromy mohou nabídnout mnohem víc než jablka nebo švestky a asimina trojlaločná je toho důkazem. Její plody lákají exotickou chutí, jenže před první úrodou čeká pěstitele několik překvapení. Květy, opylení i krátká trvanlivost plodů mají svá úskalí.
Podzimní úklid svádí ke zkrácení všech keřů, které se během sezony rozrostly. Jenže u některých už mohou být založená poupata pro příští jaro. Stříhání keřů na podzim tak může znamenat méně květů, i když rostlině chcete pomoci.
Po sklizni může podzimní kompost ukrývat problém, který na první pohled není vidět. Zdravé zbytky do něj patří, nemocné plody, mumie nebo napadené větve ale mohou přidělat práci v další sezoně. Co raději oddělit?
Na vlastní zahradě můžete mít pocit, že o každém stromu rozhodujete sami. Jenže kácení stromů se řídí pravidly a před pilou může rozhodnout třeba obvod kmene. Petr to zjistil ve chvíli, kdy už měl všechno připravené.
Pokud řešíte, jak odstranit pařez bez krumpáče a těžké techniky, existuje pomalejší cesta, při které využijete vlhkost, vyvrtané otvory a domácí postup. Pařez se nebude rozpadat přes noc, ale časem může výrazně změknout a půjde snáz odstranit.
Po víkendu stráveném mezi záhony vás může místo příjemného pocitu čekat bolavé tělo. Práce na zahradě přitom nemusí znamenat namožená záda ani klouby. Stačí změnit několik návyků, správně zvedat břemena a vybrat nářadí, které vám sedí.
U regálu může zelený obal snadno působit důvěryhodně, jenže změny v obchodech od konce září zpřísní pravidla pro ekologická tvrzení. Rozhodovat nebude jen nápis nebo obrázek, ale také to, zda výrobce svou ekologickou výhodu dokáže skutečně doložit.
