Trnky si nekoupíte, jejich trpké a svíravé plody musíte nasbírat. Proč ale lézt do trnitých keřů? Kvůli povidlům, marmeládě, želé, sirupu, ale i likéru a vínu, které chutí připomínají portské. Méně známý je recept na trnkový gin, který můžete upíjet buď jako aperitiv, nebo ho darovat jako pěkný vánoční dárek.

Svaz zakládání a údržby zeleně letos vyhlásil již 16. ročník soutěže Zahrada roku. V průběhu roku se do něj prostřednictvím zahradních architektů a realizačních firem přihlásilo rekordních sedmnáct děl. Pětičlenná odborná porota navštívila zahrady v polovině září, slavnostní výsledky byly vyhlášeny 7. října ve vile Stiassni v Brně. A vy se můžete ve fotogalerii podívat na výsledky, o které se s námi podělil právě již zmiňovaný Svaz zakládání a údržby zeleně.

Ačkoli je venku studené a nevlídné počasí, je to ideální doba pro výsev některých druhů okrasných trvalek. Jejich semena totiž nevyklíčí, dokud neprojdou obdobím chladu.

Klidný kus přírody uprostřed Prahy: to je Botanická zahrada Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy, jedna z nejstarších univerzitních zahrad Evropy, v níž se snoubí krása s historií.

Zatímco některému elektrickému zahradnímu nářadí zima nevadí, jiné může poškodit. Věnujte mu proto před zimním uskladněním trochu pozornosti, aby vám na jaře mohlo zase sloužit naplno.

Navštívená zahrada je krásná a praktická nejenom v létě, ale po celý rok. Podle jednoho z autorů zahradního návrhu, Ferdinanda Lefflera, se v ní podařilo dobře „rozházet“ velké kameny a v zahradě panuje přirozená až divoká atmosféra. Oba majitelé mají navíc k rostlinám pozitivní vztah, všemu se tu proto daří.

Vánoce se neobejdou bez ozdob a dekorací. Jste-li příznivci přirozené krásy, vyznavači ekologie, a navíc plánujete spíš menší vánoční stromeček, můžete při jeho zdobení využít přírodní materiály, které najdete na zahradě nebo v lese.