Česnáček lékařský vykvétá od dubna do června a jeho mladé listy po rozemnutí mezi prsty voní po česneku. Můžete je proto využít stejně, jako oblíbený česnek medvědí. Listy česnáčku si jednoduše nakrájejte nadrobno a posypejte jimi například chleba s tvarohem. Pochutnáte si a prospějete svému zdraví.

Jste-li milovníci této pochutiny a nevynecháte žádnou příležitost křehké zelené výhonky ochutnat, můžete si chřest vypěstovat na své zahradě. Ano, dá to samozřejmě trochu více práce ve srovnání s jinou zeleninou, ale vynaložené úsilí rozhodně stojí za to. Právě teď, v dubnu, máte optimální čas pro jeho výsadbu. Poradíme vám, na co si musíte dát při jeho pěstování pozor, abyste si mohli vychutnat tuto úžasnou a zdravou laskominu.

Pošesté se zahradním designérem Ferdinandem Lefflerem: tentokrát navštívíme několik zajímavých zahrad, probereme domácí pěstování ovoce, zeleniny a bylinek, zaměříme se na trávník a na zahradu ve svahu… a na spoustu dalších věcí.

Z generace na generaci si zahrádkáři předávají jednu zásadní informaci: sazenice plodové zeleniny patří na venkovní záhony až v druhé půlce května, jakmile pomine hrozba přízemních mrazíků. Ty s sebou podle zkušenosti našich předků nosili ledoví muži Pankrác, Servác a Bonifác a jejich řádění měla vždy udělat přítrž Žofie. Té se říkávalo uplakaná, protože na svátek Žofie obvykle vydatně pršelo.

Příroda je letos zase o trochu nedočkavější než v uplynulých letech, jarní sluníčko ji vydatně zahřívá svými paprsky, a tak se na mnoha místech už nyní můžeme těšit z květin, které by za běžného průběhu počasí zatím jen nesměle vystrkovaly ze země první lístky.

My, zahradníci tělem i duší, rostliny zkrátka milujeme. Ale, jste si jisti, že o rostlinách víte vše a rozumíte všem fyziologickým procesům, které se v rostlinném těle odehrávají? Jak jste na tom s botanikou a znalostmi ze života rostlin si můžete vyzkoušet v našem kvízu, který se opírá o učivo 6. třídy. Otestujte se, co všechno jste ze školních lavic už zapomněli a máte-li soutěživého ducha, přizvěte k tomu také nějakého školáka a poměřte si mezi sebou své znalosti. Připraveni? Tak jdeme na to.