Že jste o černém česneku ještě nikdy neslyšeli? To je možné, zase tak často se o něm totiž nepíše, nicméně vězte, že existuje a má ještě blahodárnější účinky na naše zdraví, než ten klasický, bílý. Černý česnek sice vypadá na první pohled jako zkažený, nicméně nenechte se mást barvou, je vážně lahodný. Nejčastěji se kupuje na e-shopech se zdravou výživou, někteří ho pěstují, lze ho vyrobit i doma. Pojďme si tento zázrak trochu představit.

Sklidili jste úrodu, shrabali listí, ochránili před mrazem rostliny a vyčistili skleník, ale to ještě pořád není všechno, to nejdůležitější vás totiž teprve čeká. Rytí záhonů, díky kterému si zvýšíte úrodu v příštím roce. Stále se ale zahrádkáři dohadují o tom, zda je lepší rytí záhonů na podzim, nebo to raději nechat až na jaro? Jsou i tací, kteří neryjí vůbec. Kde je tedy pravda a proč je rytí tak důležité?

Ačkoliv to vypadá, že v listopadu už na zahradě neuvidíme ani kvítek, není tomu tak. Existuje celá řada rostlin, které vám toto období, a to až do jara, zkrášlí nejen svými listy, ale také květy. Mrazuvzdornost je vlastnost, která sice nebyla dána do vínku všem rostlinám, nicméně, pokud byste chtěli i v mrazech mít barevný balkon či záhon, není to tak úplně nemožné. Vyberte si mezi vhodnými rostlinami a uvidíte, že i zima může být barevná a krásná.

Každý ví, že na adventním věnci musí být svíčky, nejčastěji čtyři, ale málokdo už ví, jaká je symbolika tohoto čísla a proč může být počet svíček pět? Každá svíčka má také svoje jméno a neméně důležitá je i její barva. Ještě, než se tedy pustíte do samotného tvoření adventního věnce, pojďme si trochu oživit symboliku a tradice použití svíček.

Jen málokteré ovoce, byť stále ještě netradiční, je možno sklízet i po prvním mrazíku. Do této skupiny patří mišpule německá, která sice není v našich zahradách zase tak moc častá, ale má rozhodně co nabídnout. Pokud i vy přemýšlíte, jaký netradiční ovocný strom do své zahrady vysadit a máte rádi experimenty, co se chutí týče, rozhodně si vysaďte právě mišpuli. S její sklizní klidně otálet můžete, protože tu správnou chuť mišpule získá až díky mrazu. Co je tedy dobré o mišpuli vědět?

Kompost je základ naší budoucí úrody a pokud ho dobře připravíme, získáme výživnou a kyprou půdu, kterou ocení zejména plodová zelenina. To, co se do kompostu smí a nesmí dávat, jsme na našich stránkách již probírali, existují ale ještě takové labužnické přísady, které pokud nedáme, nic se samozřejmě nestane, ale pokud je do kompostu, nejlépe ještě teď na podzim dodáme, povýšíme jeho kvalitu o několik úrovní výše.