Čokoláda patří k Vánocům stejně neodmyslitelně jako cukroví či svařené víno. Málokdo ale ví, jak dlouhou cestu musí kakao urazit, než se z kakaového bobu stane sladká pochoutka. Seznamte se s kakaovníkem a tajemstvím výroby čokolády.
Nejde o recept ani o majonézu. O tom, jestli bude salát pevný, nebo kašovitý, rozhodují brambory na salát. Poradíme vám, jaký varný typ, barvu i odrůdy zvolit, aby bramborový salát držel tvar i druhý den.
Prostírání štědrovečerní tabule je první věc, které si hosté všimnou. Nemusí být drahé ani složité – rozhodují drobné detaily a atmosféra. Poradíme, jak i z obyčejného stolu vytvořit sváteční místo, u kterého se budou všichni cítit dobře.
Tradiční české vánoční ovoce nebylo jen obyčejnou miskou na stole. Jablka, hrušky i sušené švestky nesly symboly zdraví, hojnosti a budoucnosti celé rodiny. Připomeňte si, proč mělo ovoce na Štědrý večer mnohem hlubší význam než jen chuť.
Aromatický badyán patří k nejoblíbenějším vánočním kořením i dekoracím. Jenže ne každý badyán je bezpečný. Některé druhy jsou smrtelně jedovaté a laik je od sebe téměř nerozezná. Poradíme, na co si dát pozor, aby vám hvězdičky nepokazily svátky.
Balení dárků s neforemnými tvary dokáže potrápit i ty nejtrpělivější. Plyšáci, sportovní vybavení nebo květiny se zkrátka do papíru nevejdou. Ukážeme vám chytré triky, jak balení dárků pojmout s nadhledem, praktičností i originalitou.
4. adventní neděle nebyla v tradici obyčejným dnem. Naši předci věřili, že ticho, klid a smíření v tento den ovlivní celý další rok. Proč se nemělo pracovat ani hádat a jaký význam má poslední adventní neděle dnes?
Hledáte vánoční dárek na poslední chvíli, který není jen lapačem prachu? Řasokoule neboli marimo je japonský symbol štěstí, lásky a harmonie. Je nenáročná, dlouhověká a potěší i ty, kteří tvrdí, že nic nepotřebují.
Hledáte vánoční dárek pro babičku a dědu, kteří tvrdí, že nic nepotřebují? Domácí cukroví zabalené s péčí a doplněné ručně vyrobenou jmenovkou má mnohem větší hodnotu než drahé věci z obchodu. Ukážeme vám, jak na něj.
Štědrovečerní stůl není jen místem večeře, ale symbolem Vánoc, tradic a rodinné pohody. Poradíme, jak ho prostřít tak, aby respektoval staré zvyky, vypadal moderně a vytvořil slavnostní atmosféru, na kterou budou hosté ještě dlouho vzpomínat.
