Již dávno odzvonilo dobám, kdy se na našich zahradách pěstovala jen rajčata nebo brambory. V dnešní době totiž máme úplně jiné možnosti, a to díky tomu, že šlechtitelé nelení a šlechtí pro nás takové druhy zeleniny, které se za dob našich babiček příliš nepěstovaly, protože se o nich ani moc nevědělo. Jednou z těch méně častých druhů zeleniny, která si rozhodně zasluhuje naši pozornost, je určitě artyčok. Je to velmi impozantní rostlina s...