Praxe

Jablka mohou zůstat šťavnatá a chutná i přes celé zimní období – stačí je správně uskladnit. Poradíme vám, jaké odrůdy vybrat, jak s jablky zacházet po sklizni a jak vytvořit ideální podmínky pro dlouhodobé skladování nejen ve sklepě, ale i v bytě.

Stálezelené keře jsou snem každého, kdo touží po krásné zahradě bez zbytečné námahy. Portugalský vavřín patří mezi nejodolnější druhy – odolá mrazu až do –25 °C, skvěle se hodí do živých plotů, nádherně kvete a voní, a navíc čistí vzduch. Objevte, proč si tento nenápadný keř získává srdce zahradníků rychleji než klasické bobkovišně.

Mibuna je asijská listová zelenina, která vás překvapí svou rychlostí růstu i lahodnou chutí. Snadno ji vypěstujete na zahradě, na balkoně i doma za oknem – a už za pár týdnů budete sklízet první čerstvé listy. Díky jemné chuti si ji oblíbí i děti a v kuchyni ji využijete do salátů, sendvičů i teplých jídel. Seznamte se s touto nenáročnou zeleninou, která si získává srdce českých zahrádkářů.

Chystáte se na první výpravu do lesa? Sbírání hub je v Česku národní vášeň, ale ne každý začátečník pozná jedlou houbu od té smrtelně jedovaté. Přinášíme praktické rady, které vám usnadní cestu k plnému košíku a zároveň ochrání zdraví. Naučíte se, kdy vyrazit, co si vzít s sebou a jak bezpečně rozpoznat houby, abyste si svou smaženici opravdu užili.

Objevte kouzlo nesmrtelky – půvabné letničky, která promění vaši zahradu v záplavu květů od léta až do podzimu. Její papírové květy působí křehce, ale vydrží věčnost i po usušení. Tato nenáročná letnička zvládne horko, sucho a pěstovat ji dokáže i úplný začátečník

Andělika obrovská je okrasná trvalka, která dokáže proměnit zahradu v kvetoucí show. Jenže obvykle žije krátce. Poradíme vám jednoduchý fígl, díky kterému z ní uděláte dlouhověkou trvalku, která vám bude dělat radost po mnoho let.

Zazimování jahod rozhoduje o tom, kolik sladkých plodů nasbíráte příští léto. Stačí pár jednoduchých kroků a rostliny vám příští rok poděkují bohatou úrodou. Podívejte se, co dělají zahrádkáři nejčastěji špatně a jak to udělat správně.

Kerblík setý, jemná aromatická bylinka s francouzským šarmem, oživí polévky, saláty i pomazánky. Připomíná listovou petrželku, ale jeho jemná anýzová chuť je jedinečná a překvapí i ty, kdo by bylinky běžně nejedli. Snadno se pěstuje po celý rok – na záhonu, v květináči i na parapetu – a proto by rozhodně neměl chybět v žádné moderní bylinkové zahrádce.

Kolostrom je unikátní stálezelený keř a živoucí fosilie, který promění vaši zahradu v každoroční barevný ráj. Jeho listy se mění od lososové přes bronzovou až po tmavě olivovou a na jaře opět zezelenají. Tento exotický krasavec snese mráz až –27 °C. Přidejte do své zahrady stálezelené keře, které spojují krásu s nenáročnou péčí.

Lablab purpurový, fascinující netradiční zelenina, kombinuje krásu okrasné liány s užitkem jedlé luštěniny. Jeho sytě purpurové lusky a jemné květy ozdobí zahradu, zatímco semena obohatí jídelníček o zdravou a chuťově zajímavou alternativu k běžným fazolím. Objevte, proč je tahle rostlina hitem exotických zahrad a proč by neměla chybět ani u vás.