Zavařování rajčat je praktický způsob, jak si velkou letní úrodu uchovat na zimu. Jenže nestačí naplnit sklenice a zavíčkovat je. Jak vybrat správné plody, připravit sklenice a proč při dlouhodobém skladování nepodcenit kyselost?
Dekorace z lahví může vzniknout z věci, kterou byste jinak poslali do kontejneru. Pavlína vzala obyčejnou láhev od vína, barvu a jedlou sodu a vytvořila vázu s matným, lehce zrnitým povrchem připomínajícím keramiku.
Konec léta svádí k poslednímu srovnání živého plotu, ale s nůžkami není kam spěchat. Péče o živý plot se liší podle druhu dřeviny. Stálezelené listnáče a pichlavé jehličnany mají po řezu jiné nároky. Zjistěte, kdy je naposledy stříhat, aby dobře přečkaly zimu.
Sušením meduňky si uchováte její svěží vůni i na zimu. Rozhoduje ale správný okamžik sklizně, stín, proudění vzduchu a nízká teplota. Kdy meduňku seříznout a jak ji usušit, aby si zachovala co nejvíc aroma?
Kapradiny v zahradě vždy přitahují pozornost. Sortiment druhů je rozmanitý, ale nejvíce se pěstují hlavně 3 druhy kapradin, které jsou mrazuvzdorné a není třeba je přenášet do zimoviště.
Odrůdy růží nemusí zaujmout jen krásnými květy. Růže vinná překvapí jablečně vonícími listy, růžovými květy a červenými šípky. Navíc je nenáročná, odolná a dobře se hodí do přírodně laděných zahrad.
Fíkovník na zahradě si většina lidí spojí spíš s dovolenou u moře než s českým záhonem. Manželé z jižní Moravy ale každý rok sklízí ze svého stromu několik kýblů sladkých fíků. Babička z nich poté připravuje desítky sklenic marmelády.
Marcela měla doma starý dřevěný rám, který už dávno nesloužil svému původnímu účelu. Místo aby skončil ve sklepě nebo u odpadu, proměnila ho v dekoraci ze dřeva s květinami, větvičkami, látkou a sklenicí.
Samovýsev trvalek je snadný trik, díky kterému může být zahrada rok od roku plnější, aniž byste za nové rostliny utratili jedinou korunu. Stačí květinám dopřát trochu volnosti a nechat je vytvořit semena. Kopretiny jsou pro tento způsob množení jako stvořené.
Kyselá půda může být pro zahradu velkou výhodou, pokud víte, jaké rostliny do ní vysadit. Kromě rododendronů a hortenzií se nabízí i mnohem méně obvyklá stevarcie, která během léta rozkvétá bílými květy. Na podzim přidá zářivé listy a v zimě odhalí dekorativní kůru.
