Skip to main content

Breadcrumb

  1. Úvodní stránka
  2. Praxe
  3. Užitková zahrada
  4. Kvíz pro zahrádkáře: poznáte známé i méně známé prospěšné druhy zeleniny?
  5. Galerie
  6. Na výsledky kvízu se podívejte do galerie

Na výsledky kvízu se podívejte do galerie

→ zpět na článek
Topinambur
Info ikona

Foto: Shutterstock

1) B

Topinambur – vzhledem podobný zázvoru, konzistencí bramboru, chutí oříškům, květem slunečnicím. Posilují nervy, zklidňují žaludek, mají detoxikační účinky a jsou prevencí před kloubními onemocněními.

Pastiňák
Info ikona

Foto: Shutterstock

2) a

Růžičková kapusta – při tepelné úpravě se dá snadno zkazit její jinak výborná chuť kvůli vyššímu obsahu síry. Obsahuje velké množství vitaminu C a vlákniny a na záhoně ji můžete sklízet i v zimě pod sněhem.

Pastiňák
Info ikona

Foto: Shutterstock

3)a

Pastiňák – podobný petrželi, ale chutná spíše jako mrkev a vysévá se často místo petržele, kde se jí nedaří. Svíti-li slunce, může vyvolat alergické účinky při styku s kůží. Výborný do polévek, pyré i na chipsy místo klasických bramborových.

Čekanka obecná
Info ikona

Foto: Shutterstock

4)c

Čekanka obecná – pro svůj květ často k vidění i v okrasných zahradách, ale používá se hlavně její kořen. Dokonalá léčivka, která má blahodárné účinky snad na vše včetně srdce, cév a jater. Hojí ekzémy a zmírňuje vrásky. Připravuje se z ní tzv. cikorka, náhražka kávy bez kofeinu.

Endivie
Info ikona

Foto: Shutterstock

5)b

Endivie – jinak také štěrbák, výborná alternativa hlávkového salátu, která se sklízí až do zimy. Konzumuje se za syrova, obsahuje málo kalorií, spoustu vitaminu, kyseliny listové a vlákniny.

Brokolice
Info ikona

Foto: Shutterstock

6)a

Brokolice – velmi zdravá zelenina, obsahuje velké množství vitaminů, minerálních látek a kyseliny listové. Skvělá je vařená, pečená, dušená, na všechny způsoby!

Ačokča
Info ikona

Foto: Shutterstock

7)b

Ačokča – velmi výnosná plodina, za syrova chutná jako okurka, pečená jako sladká paprika. Pro svou výnosnost skvělá do malých zahrádek.

Artyčok
Info ikona

Foto: Shutterstock

8)c

Artyčok – velmi zdravá a chutná superpotravina, zlepšuje paměť, detoxikuje tělo a pomáhá při hubnutí. Vrchní tvrdé listy je třeba odstranit.

Momordika
Info ikona

Foto: Shutterstock

9)a

Momordika – má exotický původ, velmi hořkou chuť, ale spoustu vitaminu, minerálních solí a bílkovin. Užívá se při redukčních dietách a léčí problémy s pletí! Má totiž protizánětlivé účinky, čistí krev, upravuje tlak a hladinu cukru v krvi.

Fenykl
Info ikona

Foto: Shutterstock

10)b

Fenykl – velmi účinný pomocník při nadýmání, má detoxikační účinky, obsahuje velké množství vitaminu C, železa a draslíku. Pomáhá při menstruačních bolestech a je také často používán při redukčních dietách.

  • Zahradní architektura
    • Ferdinand radí
    • Návštěvy
    • Inspirace
    • Voda na zahradě
    • Stavby
  • Atlas Rostlin
    • Balkonové rostliny
    • Bylinky
    • Cibuloviny
    • Letničky a dvouletky
    • Okrasné trávy a kapradiny
    • Pokojové rostliny
    • Popínavé rostliny
    • Přenosné rostliny
    • Stromy a keře
    • Trvalky
    • Vodní rostliny
    • Růže
  • Praxe
    • Choroby a škůdci
    • Ekologie a příroda
    • Kalendárium
    • Nářadí a technika
    • Okrasná zahrada
    • Užitková zahrada
  • Videa
  • Poradna
  • ZahrAppka
  • Volný čas
    • Zahradní turistika
    • Zelená domácnost
    • Domácí mazlíčci
    • Dekorace
    • Zajímavosti
  • Soutěžte o ceny

Footer menu

  • --- col 1 ---
    • Newsletter
    • Předplatné
    • Kontakty
    • Partneři
  • --- col 2 ---
    • Apetitonline
    • Marianne
    • Marianne bydlení
  • --- col 3 ---
    • Obchodní podmínky
    • Ochrana soukromí
    • Cookies zásady
  • NASTAVENÍ SOUKROMÍ
  • image/svg+xml

    zavřít reklamu

    © 2022 Burda International CZ s.r.o.

    Newsletter

    NKZ logo
    Close icon
    Close icon

    NEWSLETTER

    small nkz logo

    Z naší zahrady do vaší
    emailové schránky

    Také nestíháte číst všechny zajímavé články? Právě proto v redakci vybíráme to nejzajímavější. Nápady, návody, tipy na nákupy. Vše vám přibližně 1x měsíčně pošleme do schránky. Jste pro? Kdyby vás naše zprávy přestaly bavit, kdykoliv se odhlásíte.
    Váš e-mail chráníme jako cibulky vzácných orchidejí. Postupujeme podle těchto zásad a obchodních podmínek. Posíláme naše nejlepší články, návody a tipy na nákupy. A také díky vašemu e-mailu vyhodnotíme, které zprávy dopadly na úrodnou půdu.

    Close icon
    NKZ logo

    Děkujeme!

    Budete získávat ty nejzajímavější nabídky a novinky
    na e-mail

    zavřít

    Vyhledávání