- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Tahle potvůrka vám sežere všechny bobkovišně: Nejhorší škůdce těchto keřů začal právě teď úřadovat
- Boží květ pochází ze severoamerických prérií. Vypadá jako brambořík, ale ve skutečnosti patří mezi prvosenky
- Trvalky okrasné listem zastíní i ty nejpůvabnější květiny. Tohle jsou favorité zahradníků
- Letní hit balkonů: Zapomeňte na chemii. Tenhle voňavý svícen ozdobí stůl, ale komáři z něj nebudou mít radost
- Lidé ji přehlížejí jako plevel. Přitom skvěle nahradí česnek v pomazánkách i salátech



