- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Řez trubače rozhoduje o každém květu. Jedna chyba a celé léto budete čekat marně
- Přes den ji snadno přehlédnete. Po západu slunce rozkvete a její voňavé květy připomínají zářivé hvězdy
- Když dozraje, otevře se jako dračí tlama. Tahle asijská zelenina překvapí vzhledem i výrazně hořkou chutí
- Dvě úplně jiné zahrady porotu přesvědčily stejnou věcí. Málokdo si jí všimne
- Jahodová girlanda z krabičky od vajec. Nádhernou zahradní dekoraci vyrobíte jednoduše a obdivují ji děti i dospělí



