zpět na článek
- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Jabloň může na zahradě překvapit i zklamat. Rozhoduje volba, kterou uděláte už v zahradnictví
- Z Vysokého Atlasu až na české záhony. Tahle letnička připomíná hledíky, ale bývá mnohem odolnější
- Prořezáváte meruňku v létě? Jedna chyba může zničit příští úrodu. Tohle udělejte správně
- Petúnie v srpnu vypadají unaveně a skoro nekvetou. Nůžky a správná péče z nich ještě udělají hvězdu balkonu
- Skvrny na paprikách nemusí znamenat chorobu. Podle jednoho detailu poznáte, co jim chybí



