- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Nechte bylinky kvést a sledujte ten zázrak: Květy bylinek jsou krásné, jedlé a nakrmí i užitečný hmyz
- Tento nenápadný signál na zahradě ignoruje většina lidí. Přitom značí obří katastrofu pro úrodu
- Voďanka neboli žabí květ je opomíjená vodní rostlina, kterou je třeba chránit
- Arabica v květináči na parapetu? S trochou trpělivosti se dočkáte i vlastních kávových zrn
- Než odjedete na dovolenou, věnujte zahradě jedno odpoledne: Rozdíl po návratu vás překvapí



