zpět na článek
- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Tyto 3 kapradiny zvládnou mráz i českou zimu: Jedna z nich zaujme vínovo-stříbrnými listy
- Zahoďte nůžky. Kopretiny se samy vysemení a příští rok vám vytvoří další květy úplně zadarmo
- Nevíte, co s další cuketou? Zkuste tyhle tousty s cibulí, česnekem a sýrem. Za pár minut máte rychlou letní večeři
- Padlí na cuketách se šířilo jako lavina. Pak jsme popadli nůžky a přidali jednoduchý postřik z kuchyně
- Motýlí keř zářící jako polední slunce. Žlutá 'Sungold' miluje sucho a štěrk. Jednu věc jí ale nesmíte dopřát



