-
Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
-
Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Léto definitivně zabouchlo dveře. Ovocné stromy teď vyžadují speciální péči, která rozhodne, jestli přežijí zimu
- Pro začínající zahrádkáře je skoro ideální. Dobře míněná péče může této podzimní krásce pořádně uškodit
- Živý plot dostal přes léto zabrat. Tohle mu teď pomůže přežít zimu bez zbytečných škod
- Zima už klepe na dveře, ale jahody stále kvetou. Rozhoduje jediný trik a sklízíte dál
- Spadaná jablka jsou skrytý poklad. Zdravá využijete v kuchyni, nahnilá nepatří ani na kompost