-
Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
-
Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Mořit, nebo nemořit česnek? Stroužky vypadají zdravě, přesto mohou skrývat choroby a škůdce
- Jak vyčistit náhrobek před Dušičkami, aby kámen zůstal nepoškozený. Ne každý čistič je k tomu vhodný
- Než popadnete rýč, zkontrolujte půdu, radí zahradnice. Podzimní práce mohou napáchat víc škody než užitku
- Babička měla vždy jiřiny obsypané květy. Naučila mě, jak správně zazimovat jejich hlízy
- Vyčistit okapy zvládnete i s obyčejnou lahví od mléka. Zahradní trik, který stojí za vyzkoušení