zpět na článek
- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Nevyhazujte krabičku od bonboniéry. Z obyčejné věci vznikne půvabná dekorace na dveře
- Svíčkovec v zahradě vypadá jako křehká kráska. Jeden problém ale může pěstitele pořádně potrápit
- V létě bílé květy, na podzim ohnivá záře a v zimě krásná kůra. Stevarcie má co nabídnout po celý rok
- Padlí na cuketách se šířilo jako lavina. Pak jsme popadli nůžky a přidali jednoduchý postřik z kuchyně
- Řez ořešáku není jako řez jabloně. Ovocnář radí, kdy vzít nůžky do ruky a kdy je nechat být



