-
Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
-
Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Než začnete na podzim uklízet záhony, zkontrolujte půdu. Krtonožka v ní může čekat na další sezonu
- Kdy naposledy posekat trávník před zimou? Podzimní péče musí být opatrná. Sledovat první mráz nestačí
- Zahradnice radí, proč nespěchat s úklidem listí. Na zahradě může mít větší cenu než hnojivo
- V říjnu ještě rozhodně za kamna nelezte! Tuhle zeleninu můžete vysít a na jaře sklízet jako první
- Na zahradě ji můžete zahlédnout i v říjnu. Při letu couvá jako vrtulník, na květ ani neusedne a lidé si ji pletou s kolibříkem