- Úvodní stránka
- Praxe
- Hřebíček se používá po tisíciletí: Mějte ho vždy doma, je to zdravotní zázrak. Zjistěte, jak poznat jeho kvalitu
- Galerie
- Hřebíček patří mezi klenoty mezi kořením

Nenechte se mýlit, hřebíček, jak jej známe, nejsou plody. Jsou to totiž poupata květů, sbíraných na hřebíčkových plantážích ze stromu hřebíčkovec kořenný

Poupata prochází procesem třídění a sušení. Lodě pak odváží toto exotické koření na další zpracování a k prodejcům

Kvalita hřebíčku se pozná podle hnědé barvy. Příliš tmavá až černá svědčí o tom, že hřebíček je starý s malým obsahem silic. Tvarově by hřebíček neměl být polámaný a měl by mít příjemnou vůni

Čerstvě sklizená poupata hřebíčku

Hřebíček roste na stromě hřebíčkovci kořenného původem z ostrovů Moluckých
Prohlédněte si další galerie
- Lidé ji přehlížejí jako plevel. Přitom skvěle nahradí česnek v pomazánkách i salátech
- Většina zahrad sází na modré květy. Zlatý len ale dokáže vytvořit mnohem výraznější efekt
- Sežrali vám slimáci sazenice? Tyhle rychle rostoucí letničky zaplní prázdná místa během pár týdnů
- Na balkonech ho vídáte zřídka. Jeden z nejkrásněji kvetoucích keřů z Afriky si získává české pěstitele
- Ne každý trávník je potřeba předělávat od nuly. Zahradníci tomu říkají sendvič



