- Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Záhon, který bublá zdravím: Fermentovaná zelenina vydrží měsíce a posílí tělo lépe než doplňky stravy
- Galerie
- GALERIE: Tajemství babiček i moderních foodblogerů - fermentace mění chutě i zdraví
Prohlédnout znovu

Fermentace zeleniny to je i kimchi, které si také můžete vyrobit sami doma z vlastní úrody

Kimchi je velmi zdravá nakládaná zelenina, která podporuje nejen imunitu, ale i vaše střeva

Nakládané zelí v polském stylu je také o fermentaci

Fermentace zeleniny ve sklenicích patří k tomu nejjednoduššímu způsobu

Fermentace zeleniny může mít různou podobu a záleží jen na vás, co dáte do sklenice

Fermentování je v současnosti velmi oblíbená a dostupná metoda

Fermentace zeleniny je jednou z možností, jak můžete uchovat zeleninu přes zimu
Prohlédněte si další galerie
- Tyhle jedovaté rostliny zahrádkáře děsí zbytečně. Podívejte se, co opravdu vadí v kompostu
- Z jediného semínka si můžete vypěstovat celý palmový háj: Tenhle trik vám ušetří tisíce korun
- Nejkrásnější řešení pro holou půdu: Tohle zasaďte pod strom a zahrada se změní přes noc
- Nikdo vám to neřekl: Špatní sousedé mohou zničit celou úrodu tykví
- Pozor na květináč! Lezou z něj malé želvičky… a přitom vůbec nekoušou. Tuhle pokojovku si zamilujete na první pohled



