České jahody bývají menší a tvarově méně dokonalé než dovozové plody. Právě tato přirozená různorodost často napovídá, že nebyly vypěstovány pro masovou distribuci.
Příliš velké plody nemusí být výhrou. Často obsahují více vody a méně výrazné chuti než středně velké jahody.
Stopka dokáže prozradit více, než si většina zákazníků myslí. Lehce oschlá a méně pevná stopka bývá známkou toho, že jahoda dozrála přímo na rostlině.
Kvalita jahod se pozná na první pohled i přivonění
Kvalitní jahody mají jasně červenou barvu po celém povrchu. Bílé nebo nazelenalé části mohou naznačovat, že byly sklizeny předčasně.
Silná a sladká vůně je jedním z nejspolehlivějších ukazatelů kvality. Pokud jahody téměř nevoní, jejich chuť bývá často zklamáním.
Dokonale stejné plody vyskládané jako podle pravítka bývají typické pro velké zahraniční dodávky. Příroda naopak vytváří ovoce různých velikostí i tvarů.
