Fíkovník na zahradě může v teplé části Česka překvapit bohatou úrodou sladkých plodů
Fíkovník si na slunném místě dokáže v české zahradě překvapivě dobře poradit a při vhodných podmínkách může každý rok nabídnout pěknou úrodu.
Domácí fíková marmeláda je skvělý způsob, jak zpracovat větší množství zralých fíků najednou.
Čerstvé fíky chutnají nejlépe přímo ze stromu, když jsou měkké, šťavnaté a krásně vyzrálé.
Bohatá úroda fíků potěší každého pěstitele, zvlášť když strom během sezony plodí opakovaně.
Z jednoho fíkovníku může být během sezony tolik ovoce, že rodina nestíhá všechno sníst čerstvé. Právě tehdy přichází na řadu domácí zpracování.
Přebytky fíků nemusí skončit v koši. Kromě marmelády se hodí také do dezertů, koláčů nebo domácích snídaní.
Fíky dozrávají postupně, takže je můžete průběžně sklízet podle toho, které plody už jsou dostatečně měkké a sladké.
Zralé fíky stačí povařit s cukrem a citronovou šťávou, aby vznikla voňavá domácí marmeláda na celý rok.
