0
/
00
Slzovka porcelánová neboli slzovka obecná je elegantní jednoletá travina, která každého zaujme na první pohled exotickým vzhledem
Rostlina tvoří zvláštní tvrdá semena, která vypadají jako drobné porcelánové perly
Slzovka je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Po uvaření její obilky připomínají tak trochu kroupy
Ze semen slzovky se vyrábějí drobné, přírodní korálky, které se využívají i na výrobu modlitebních růženců
V tradiční čínské medicíně se slzovka používá pro své detoxikační a močopudné účinky
U nás je zatím slzovka méně známá, ale je to škoda. Semena jsou přirozeně bezlepková. V asijské kuchyni se z nich vaří kaše nebo se přidávají do polévek
