Fotogalerie

Málokdo ví, že květy denivek jsou jedlé. Můžete je sníst jen tak, nebo je obalit v těstíčku a osmažit.

Foto: Shutterstock

Sladké a voňavé květy levandule se hodí do sladkých i slaných nebo pikantních pokrmů. Naslano to ale s levandulí nepřehánějte, výsledek by mohl chutnat po mýdle.

Foto: Shutterstock

Květy šeříku mají mírně nahořklou chuť, proto je vždy předem raději ochutnejte. Používají se spíše k dekoraci dezertů, ovonění nápojů nebo cukru, někdy se kandují... Do pokrmů naslano se nehodí.

Foto: Shutterstock

Okvětní plátky růží dodávají barvu salátům, ozdobí i řadu dezertů, přidávají se do sorbetů nebo džemů. Výrazněji chutnají vždy tmavší květy.

Foto: Shutterstock

Květy fialek se používají nejčastěji do salátů a na dezerty, často se kandují. Uplatní se ale i na chlebíčcích nebo jednohubkách, třeba s avokádovou nebo sýrovou pomazánkou.

Foto: Shutterstock

Lichořeřišnice se přidává do salátů nebo k bramborám, kterým dodává pikantní chuť.

Foto: Shutterstock

Květy měsíčku mají pikantní nahořklou chuť, která bývá přirovnávána k šafránu. Jazykovité květy se přidávají do salátů, polévek, používají se i při vaření rýže nebo těstovin.

Foto: Shutterstock

Různé druhy růží mají různou chuť – od jemné po silně aromatickou... a ještě intenzivněji chutnají, pokud je usušíte.

Foto: Shutterstock

Prvosenka je jedlá celá (až na oddenek), nejčastěji se ale sbírají květy, které se přidávají do čaje, cukroví, různých salátů nebo do polévek.

Foto: Shutterstock

Květy begonií mají ovocnou chuť, proto se přidávají hlavně do salátů.

Foto: Shutterstock