Před velkým úklidem domácnosti nemusíte hned vyrážet do obchodu. Naše babičky si často poradily s tím, co měly po ruce, a jedním z méně obvyklých pomocníků bylo zkyslé mléko. Kde se dá využít a na co si dát pozor?

Na podzim se zahrada noří do ticha, pod jejím povrchem se ale může odehrávat rušný život. Hraboši v zahradě právě teď shánějí potravu a připravují si zásoby. Jejich pozornosti neuniknou ani kořeny stromků nebo čerstvě vysazené cibuloviny.

Pokud si na podzim začínáte klást otázku, proč slepice nesnášejí tolik vajec jako v létě, nemusí být s vaším chovem nic špatně. Pokles snášky v chladných měsících souvisí se spoustou faktorů. Pokud chcete nosnicím trochu pomoci a pochutnat si ještě na vejcích, upravte jim životní podmínky.

Bazalku a petržel zná téměř každý, ale méně známé bylinky, jako jsou kerblík, yzop nebo saturejka, už mohou leckoho zaskočit. Některé se pěstovaly po staletí v klášterních zahradách a využívaly se v kuchyni i lidovém léčitelství. Poznáte je a víte, k čemu slouží?