kerblík

Pokud jste gurmáni nebo jste se zamilovali do francouzské kuchyně, tak právě pro vás máme tip na pěstování bylinek, které jsou právě pro tuto zemi typické. A nebojte se, klidně je můžete pěstovat i na našich zahradách či v bylinkových záhonech, protože to nejsou žádné „fajnovky“. Jakými bylinkami tedy ve Francii vylepšují své pokrmy a jak si vyrobit provensálské koření? Pojďte to zjistit.

Kerblík neboli třebule je stále nedoceněná bylinka, která nám může vylepšit řadu pokrmů. Nať voní po anýzu a je bohatá na řadu prospěšných látek, především pak vitamín C. Stále ale nemá své pevné místo na našich zahradách či v bylinkových záhonech, díky čemuž se velmi ochuzujeme. Kerblík má totiž rozhodně co nabídnou, proto vám ho představíme a třeba se pak natrvalo stane běžnou bylinkou, stejně jako koriandr či petržel.