Jestli sázíte česnek v listopadu, děláte chybu. Prosinec je mnohem lepší

Hodně se mluví o výsadbě česneku na podzim. Jenže v listopadu je půda obvykle pěkně promrzlá a dostat do ní česnek, to může být pěkná fuška. Nebo bývá naopak tak teplo, že by hrozilo předčasné rašení česneku. Všimli jste si ale, že v prosinci, v době kolem Vánoc, přichází téměř s železnou pravidelností oteplení? To je je ideální příležitost na výsadbu česneku. 

A když to v prosinci nestihnete? Nevadí, začátek ledna je stále v pohodě - stačí vysadit nejpozději do druhého lednového týdne.

Proč je právě prosinec a leden ideální na výsadbu česneku

Ozimé odrůdy česneku by se měly sázet co nejpozději, tedy koncem listopadu nebo v prosinci. Teplota půdy by měla trvale klesnout pod 9 °C - je to především kvůli prevenci proti houbovým chorobám, které nejsou při těchto teplotách aktivní.

Zároveň je ale na přelomu roku dostatečně chladno na to, aby česnek nezačal předčasně rašit a výhony neohrozil mráz.

Mořit či nemořit? Toť otázka… 

Moření česneku před výsadbou není nutné, pokud dodržujete princip střídání plodin na záhonech. Česnek, který každý rok vysazujete na jiné místo, nebudou trápit nemoci. Pokud však chcete být extra opatrní, můžete odolnost česneku podpořit přípravkem Polyversum, tzv. chytrou houbou, jež doslova spase jakékoliv zárodky houbových chorob. Stačí česnek Polyversem po výsadbě zalít.

Česnek pro výsadbu nekupujte v supermarketu

Začátečníci často sázejí konzumní česnek z obchodu. Jenže to není dobrá volba. Často se k nám do supermarketů vozí česnek z Číny, který je chuťově jinde, než tuzemské odrůdy. Navíc málokdo tuší, že pravidla pro sadbový a konzumní česnek jsou jiná a pro ten, co si máme vysadit do země, jsou mnohem přísnější.

Jak na výsadbu česneku krok za krokem

  • Rozdělení na stroužky: Palici sadbového česneku rozeberte na jednotlivé stroužky. Slupku na nich nechte – chrání je před vyschnutím a chorobami.
  • Vytvoření drážek: Pro rovné řádky použijte srdcovou motyku nebo japonskou motyčku. Drážky vytvářejte ve vzdálenosti 20–25 cm.
  • Správné sázení: POZOR – nepoužívejte sázecí kolík! Pod stroužkem by mohla vzniknout vzduchová bublina a česnek pak snadno vyschne. Místo toho vezměte stroužek mezi prsty a zatlačte ho špičkou nahoru do hloubky 5–10 cm. 
  • Rozestupy: Mezi stroužky 12–15 cm. Platí: větší stroužky = větší palice.

Bonus tip: Mezi česnek vysejte mrkev

Mezi řádky česneku můžete už teď v zimě vysít mrkev. Dlouho jí trvá, než vzejde, takže zimní výsev je jistější – semínka mají víc vláhy. Mrkev budete sklízet od června a když v červenci sklidíte česnek, budete mít záhon volný pro další plodiny. Tímto způsobem využijete jeden záhon pro tři sklizně v jednom roce – to je panečku efektivita.

Důležité zásady při výsadbě česneku

  • Střídání plodin: Na stejné místo česnek nedávejte častěji než jednou za 4 roky. Nesázejte ho tam, kde předtím rostla cibule, pórek nebo luštěniny.
  • Správné stanoviště: Česnek miluje slunce a propustnou půdu. Vyhněte se místům, kde se drží voda.
  • Bez čerstvého hnoje: Česnek nesnáší čerstvé organické hnojení. Použijte dobře vyzrálý kompost.
Video tipy pro spokojenou zahradu od redakce Naše krásná zahrada