V červenci zkracujeme šlahouny, které přerostly drátěnku tzv. osečkování neboli topování.
Odstraňování listů kolem plodů má mnoho důvodů. Například hrozny rychleji po deštích uschnou a omezí se tak možnost napadení chorobami
Pokud keře nasadily velké množství hroznů je dobré, pro jejich větší kvalitu, přistoupit k redukci
Vinná réva nejen chutná, ale i léčí. Staří vinaři to moc dobře věděli
Vinné listy se používaly již ve středověku v kuchyni, ale i k léčení křečových žil