zpět na článek
- Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Co pěstovaly a vařily naše babičky? Křen ze zahrady a vejmrda na talíři jsou poklady, které vám budou chutnat a upevní zdraví
- Galerie
- Křen selský pěstovaly naše babičky nejen pro využití v kuchyni, ale i pro léčitelské účely
Prohlédnout znovu

Křenu se daří na slunném stanovišti s dobře propustnou a výživnou půdou. Je velice houževnatý a potřebuje mít kolem sebe dostatek místa

Křen se používá do nakládaných okurek, aby měly pikantní chuť

Staročeská vejmrda se připravuje ze strouhaného křene a jablka

Křen skvěle doplňuje pečená masa, hodí se k rybám a ostatní zelenině
Prohlédněte si další galerie
- Naši prarodiče na podzim vyráželi s rýčem do zahrady. Dnes víme, zda tento starý zvyk stále dává smysl
- Zelenina už nikdy nebude nuda! Z rajčat a okurek vytvoříte veselé panáčky, které hosté snědí jako první
- Tuhle podzimní krásku byste neměli míjet. Vypadá jako miniaturní kopretina a skalce neuvěřitelně sluší
- Spadané listí nemusí skončit v popelnici. Vyrobte z něj to, za co jinak zbytečně utrácíte
- Modré květy oměje lákají k řezu do vázy. U jedné podobné rostliny ale musíte být velmi opatrní



