Breadcrumb

Přírodním stanovištěm katránu přímořského jsou mořské břehy, zejména oblázkové pláže.
Foto: Shutterstock

Katrán přímořský roste v dosahu mořských vln, nevadí mu proto zasolené půdy.
Foto: Shutterstock

Zejména v západní Evropě se katrán přímořský sbíral jako lahůdková zelenina.
Foto: Shutterstock

Dnes je sběr katránu přímořského často zakázaný, proto se spíše pěstuje.
Foto: Shutterstock

Řapíky katránu jsou chuťově přirovnávány ke chřestu (podobně se i upravují).
Foto: Shutterstock

Rostlina katránu přímořského má mít až 4x vyšší obsah vitaminu C než srovnatelené množství pomerančů.
Foto: Shutterstock

Katrán přímořský obsahuje značné množství minerálních látek a vlákniny.
Foto: Shutterstock

Konzumace katránu přímořského příznivě ovlivňuje imunitní systém a má diuretické účinky. Kromě mladých výhonku se jedí i nerozkvetlé květy.
Foto: Shutterstock

Plod katránu obsahuje jedno kulaté semeno o průměru 1 cm.
Foto: Shutterstock

Příbuzný katrán tatarský u nás roste na kavylových stepích Jižní Moravy a je chráněný.
Foto: Shutterstock
Prohlédněte si další galerie
- Růže převislá: Nádherně kvetoucí keř zakryje nevzhledná, vlhká místa v zahradě. Roste i v našich horách
- Felicie je poměrně náročná letnička: Tento kultivar je rozhodně nejkrásnější
- Konec hořkého špenátu! V červenci pěstujte letní špenát a jeho lahodné alternativy
- Objevte kouzlo vrbiny tečkované: Nenáročná královna venkovských zahrad se šíří sama a přitom chrání přírodu
- Proti padlí zasáhněte tím, co máte doma: Těmito metodami se padlí zbavíte snadno a levně