Celer obsahuje vitamíny a prospěšné minerály - vápník, draslík, hořčík, fosfor a další. Kdo má problémy se srdcem, a kostmi, měl by být jeho pravidelným konzumentem.
Postupně listy otrhávejte a nechte pouze ty vzpřímené. Spodní se pokládají na zem, zbytečně stíní, odlamují se a vytváří prostředí, ve kterém se mohou šířit plísňové patogeny.
Listy jednoduše odlomíte
Kolem vrchu budoucích bulvy odhrňte zeminu, vytvoříte tak prohlubeň na vodu a bulva bude sílit.
Nejčastějším onemocněním bývá septoriová skvrnitost listů, mnozí ji znají pod názvem rez celerová. Poznáte ji podle skvrn na listech zbarvených do hněda, šeda anebo okrové barvy s černými tečkami
Celer ohrožuje vrtule celerová. Jedná se o dvoukřídlý hmyz, který klade vajíčka a larvy vyžírají chodbičky na listech, ty pak zasychají a vývoj rostliny je ohrožený
List celeru napadený vrtulí celerovou
Celer patří mezi nejzdravější zeleninu našich zahrad. V červenci tedy nepodceňte péči, ať sklidíte na podzim velké a kvalitní bulvy.
