Na jaře může pěstování chmele přinést ještě něco jiného než šištice pro výrobu piva. Z rostliny můžete sklízet také mladé výhonky, kterým se říká chmelový chřest. Kdy je utrhnout a jak je připravit, aby zůstaly křehké?
Čerstvý bochník může být druhý den krásně měkký, nebo připomínat něco, čím by šel podepřít viklající se stůl. Odpověď na otázku, jak skladovat chleba, přitom není tak samozřejmá, jak by se zdálo. Jeden běžný zvyk totiž pečivu vůbec neprospívá.
Chcete mít na hrobě něco hezkého i ve chvíli, kdy sezónní květiny dávno odkvetly? Stálezelené rostliny na hrob nabízejí několik zajímavých možností, jenže vybrat tu správnou není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá.
Podzimní výsadba může rozhodnout o příští úrodě, přesto se při ní opakují stále stejné chyby. Příliš brzký termín, mokrá půda, nevhodná sadba nebo mělké zasazení mohou při sázení česneku zkomplikovat zakořenění i přezimování.
Kaštany z podzimní procházky nemusí skončit jen v misce. Podzimní dekorace z kaštanů snadno promění stůl, parapet i komodu. Stačí přidat mech, listy, šišky nebo vřes a během chvíle vytvoříte útulnou výzdobu, která vnese do domova kouzlo podzimu.
Po mimořádně horkém a suchém létě může podzimní zahrada na první pohled vypadat v pořádku, přesto už v září odhalí následky vedra a nedostatku vody. Co teď zkontrolovat, čím rostlinám pomoci a kterým zásahům se raději vyhnout?
Některé stromy a keře mohou být pro sršně v zahradě překvapivě lákavé, zvlášť když jim nabídnou mízu, sladké šťávy nebo přezrálé ovoce. Pokud rostou blízko domu, může se jejich výskyt soustředit právě v jeho okolí. Zjistěte, co je láká a jak jejich návštěvy omezit.
S blížícím se podzimem vrcholí sklizeň ovoce i zeleniny a je čas začít zahradu v září připravovat na zimu. Stromy a keře stále vyžadují pozornost, která rozhodne o tom, zda a jak přezimují.
Stačí přivonět k levanduli, mátě nebo růži a některé vzpomínky se mohou nečekaně vrátit. Rostlinné silice dávají zahradě její typické vůně a ukrývají se nejen v květech, ale také v listech, kůře, plodech či semenech. Objevte zahradu všemi smysly.
Když se slunce opře do oken, jižní balkon se během pár hodin promění v rozpálené místo, kde běžné květiny rychle vadnou. Existuje ale výjimka, která si s horkem překvapivě poradí. Delosperma miluje slunce, šetří vodou a odmění se záplavou květů.
Některé květiny se nezaleknou ani slunce, horka a půdy vyschlé na troud. Právě trvalky pro suché záhony si s takovými podmínkami dokážou poradit a přitom nabídnou krásné květy i jemný pohyb ve větru. Poznejte ratibidu, které se říká mexický klobouk, i další odolné krásky.
Na první pohled jde o obyčejnou podzimní práci, ale rytí záhonů může půdě výrazně prospět. Je však opravdu nutné každý záhon zrýt? Zkušený zahradník vysvětluje, kdy má podzimní rytí smysl, proč nechat hroudy přes zimu na místě a kdy si vystačíte s posečenou trávou.
