Breadcrumb
![](https://www.nkz.cz/sites/default/files/public/styles/gallery_page_xl/public/2022-10/shutterstock2078648551.jpg?itok=1_jzarXW)
Ořešák má dlouhou tradici jako domovní strom, a i dnes si ho lidé s oblibou vysazují; jen s tím rozdílem, že se jedná o odrůdy menšího vzrůstu, než jaké bychom našli v ořešákových sadech.
![](https://www.nkz.cz/sites/default/files/public/styles/gallery_page_xl/public/2022-10/shutterstock1562242171.jpg?itok=-21u4Iuq)
Vlašské ořechy, které přistanou v trávě, by se měly sbírat každý den, obzvlášť za deštivého a vlhkého počasí. Začínají totiž plesnivět po krátké době a pak už by se neměly jíst.
![](https://www.nkz.cz/sites/default/files/public/styles/gallery_page_xl/public/2022-10/shutterstock2056587707.jpg?itok=mXXJKMcF)
Pět vlašských ořechů denně a vaše cévy budou fit. Vlašské ořechy obsahují nenasycené mastné kyseliny, minerály a vitaminy skupiny B, které posilují psychiku a blahodárně působí na pokožku i vlasy.
![](https://www.nkz.cz/sites/default/files/public/styles/gallery_page_xl/public/2022-10/shutterstock281726795.jpg?itok=WdoDUboY)
Vlašské ořechy sušte rozložené v jedné vrstvě, nejlépe ne příliš natěsno. Sušení určitě neurychlujte v troubě ani v sušičce na ovoce. Při vyšších teplotách jádra rychle žluknou a významně utrpí jejich chuť. Pomalé sušení je pro výslednou kvalitu ořechů nejlepší.
![](https://www.nkz.cz/sites/default/files/public/styles/gallery_page_xl/public/2022-10/shutterstock2101384837.jpg?itok=J3FSDCVq)
Listy ořešáku obsahují hnědě zbarvenou látku juglon, která potlačuje růst okolní vegetace, jež by mohla stromu konkurovat (tomuto jevu se říká alelopatie).
Prohlédněte si další galerie
- Je nejlepší čas na množení tisů: poradíme pár triků, jak získat kvalitní sazenice a ušetřit peníze za nové rostliny
- Helena Vondráčková nás exkluzivně pozvala na návštěvu své zahrady: "Mám radost z každé krásné kytky, rozkvetlých keřů, dobrot, které si vypěstujeme”
- Proč houbaři touží najít kotrč kadeřavý: chutná houba má i léčivé účinky a uvaříte z ní falešnou dršťkovou polévku
- Pěstujte červenou řepu a pochutnejte si na zdravé pomazánce. Pokud trpíte na močové kameny, s konzumací to nepřehánějte
- Jaké spolehlivé trvalky vysadit na slunný záhon: tyto méně tradiční druhy udělají velkou parádu a nezklamou vás